El Trago Estándar en México

74 E l trago estándar en M éxico | F órmulas y aplicaciones Una vez obtenido el resultado (p. ej. 285ml EtOH) lo dividimos entre 16.560ml, que es la cantidad de alcohol puro que queremos obtener por trago estándar : Podemos hacer la misma operación para saberla cantidad de tragos estándar que contiene cualquier bebida con alcohol, tomando la información de la etiqueta del envase; por ejemplo apliquemos la fórmula a la presentación de 1.2 litros de algunas cervezas con 5% de Alc. Vol.: Mediante todas estas operaciones es posible saber cómo obtener tragos estándar de 16.560 ml ó 13 g de cualquier bebida con alcohol; aun cuando su graduación alcohólica sea elevada o baja. Podremos convertir las unidades de medida para hacer asequible y comprensible la información respecto de las bebidas con alcohol a la población en general y estar en posibilidad de planear estrategias más sólidas para diseñar programas capaces de prevenir el uso nocivo de los diferentes productos. En la infografía 16 se muestra una imagen con los vasos y copas más utilizadas en México para el consumo de bebidas con alcohol. A través del trago estándar sabremos con certeza la cantidad que debe servirse de alguna bebida determinada para que su contenido de alcohol sea de aproximadamente 13 gramos ( ver Fórmulas y Aplicaciones), independientemente de su concentración alcohólica y del recipiente en que la sirvamos.

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