El Trago Estándar en México

52 E l trago estándar en M éxico | E l trago estándar en el mundo Por su gravedad específica, un mililitro de alcohol contiene 0.785g de alcohol puro; por lo tanto, la definición de la OMS con respecto a las bebidas estándar es de aproximadamente 13g de alcohol. Se debe recordar que en Europa, una bebida estándar contiene aproximadamente 10g de alcohol (Turner, 1990).” NATIONAL INSTITUTE FOR ALCOHOL ABUSE AND ALCOHOLISM (NIAAA) En su documento publicado en español “Estrategias para reducir el consumo de alcohol” mencionan que: “En los Estados Unidos una bebida estándar es todo trago que contiene alrededor de 14 gramos de alcohol puro (unas 0.6 onzas líquidas o 1.2 cucharadas).” Muestran una tabla en donde se encuentran algunas equivalencias estándar de diferentes tipos de bebida (ver infografía 9). Asimismo, hacen un listado de recomendaciones para reducir o eliminar el consumo de alcohol según se considere conveniente: • Llevar la cuenta de cuánto se bebe • Contar y medir: Conocer la medida del trago estándar para contar los tragos con precisión • Fijar metas: Decidir qué días se bebe y cuánto. • Ir lento y espaciado: No beber más de un trago estándar por hora. • Incluir alimentos antes de beber y mientras se bebe.