El Trago Estándar en México
26 E l trago estándar en M éxico | ¿C ómo se definen y clasifican las bebidas con alcohol ? alcohólicas destiladas, espíritu neutro, alcohol de calidad o alcohol común o mezcla de ellos; con un contenido no menor de 1,0% (m/v) de azúcares o azúcares reductores totales y agua; aromatizados y saborizados con procedimientos específicos y que pueden adicionarse de ingredientes, así como aditivos y coadyuvantes permitidos en el Acuerdo por el que se determinan los aditivos y coadyuvantes en alimentos, bebidas y suplementos alimenticios, su uso y disposiciones sanitarias. Con contenido alcohólico de 13,5 hasta 55,0% Alc. Vol. En necesario saber que adicionalmente a lo revisado hasta ahora, existen numerosas normas, leyes y reglamentos relacionados a las bebidas con alcohol, mismos que abarcan aspectos sanitarios, comerciales, publicitarios, fiscales y de economía, entre otros. Además, pueden ser federales, estatales o municipales, por lo que es necesario revisar el marco legal particular de cada región del territorio nacional.
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