El Trago Estándar en México

134 EFECTOS DE LA RESPONSABILIDAD Y MODERACIÓN EN EL CONSUMO DE BEBIDAS CON ALCOHOL En “ The Science Of Drinking: How Alcohol Affects Your Body And Mind ” (2012) del Dr. Amitava Dasgupta, capítulo 4, “Health Benefits Of Moderate Alcohol Consumption”, encontramos un cuadro donde se muestran algunos de los beneficios del consumo moderado en adultos sanos, entendido como beber 1 ó 2 tragos estándar (14 g c/u) al día. Entre ellos destacan la reducción del riesgo de padecer un infarto, de desarrollar artritis, de desarrollar enfermedades cardiovasculares, de sufrir de cálculos renales, entre otros. También en un documento informativo de la “British Nutrition Foundation” llamado “ Alcohol consumption in the new millenium – Weighing up the risks and benefits for our health ” (2006) encontramos que las bebidas con alcohol pueden ser beneficiosas para la salud, a condición de que se consuman con moderación, es decir, 3 a 4 unidades (24-32g) de alcohol al día para hombres y de 2 a 3 unidades (16-24g) al día para mujeres. Recordemos que el trago estándar en el Reino Unido equivale a 8 g; esto aumenta el número de unidades estándar pero no la cantidad de alcohol puro que se consume. En el capítulo “ La sociedad actual y el consumo de alcohol ” (CIJ, 2010) se enumeran una serie de riesgos sanitarios asociados al abuso en el consumo de bebidas con alcohol, sin embargo, también encontramos otros elementos, que reproducimos ampliamente: “Un consumo de bajo a moderado puede suponer ciertos beneficios